手作り海老油
スーパーで甘海老がお買い得だったので、その日の夕飯は冷凍してあった生協のスモークサーモンと、アボカドとクリームチーズをのっけた海鮮丼に。しあわせなおいしさ。 翌日、甘海老の殻をフライパンで炒めてミキサーでふりかけに。甘海…
スーパーで甘海老がお買い得だったので、その日の夕飯は冷凍してあった生協のスモークサーモンと、アボカドとクリームチーズをのっけた海鮮丼に。しあわせなおいしさ。 翌日、甘海老の殻をフライパンで炒めてミキサーでふりかけに。甘海…
ってどんな風に呼んでますか?子どもがいたらお互いを「お父さん」「お母さん」て呼んだりしていますか?私の両親はそうでした。 私達夫婦は、今のところ夫は下の名前にちゃんをつけて「ゴリちゃん」(仮名w)、私の名前は「さる子さん…
少し前から朝の会とおやすみ前の会を始めてみました。 朝の会は、だいたい朝ごはんの前後に行います。今日やりたいこと、今困っていること、みんなに聞いてほしいことの3つを家族それぞれ発表します。 休校が長期化して、日付や曜日の…
新型コロナウイルス拡散防止のため、自粛生活が続いています。おうち時間を少しでも楽しく過ごせるように、チャレンジ100という企画を考えてみました。 はじめは小2と年長の娘たちの暇つぶしになるかなと考えてみましたが、大人もや…
数字にめっぽう弱いさる子です。でも給付金など、もらえるものはちゃんといただかなきゃ!と、重い腰をあげてすまい給付金の申請手続きを始めました。 ちなみに、すまい給付金を受け取るには期限があります!新居の鍵の引渡しから当面の…
近所を散歩して、娘たちと食べられそうなお花を摘んできました。 少し前なら、食べるためにタンポポなんて摘んだことはありませんでした。 しかし、さる子が住んでいる場所は住宅街ですが里山の近くで自然豊か。園舎をもたない森のよう…
理系か文系かでいったら間違いなく文系のさる子です。 今日は雨だったこともあり、家でまったり過ごしてました。しかし子どもが3人いると、ほんとにまったりなどしていられません。 今日は以前から気になっていた、おうちでも簡単にで…
ひしお麹って知ってます?塩麹の醤油版みたいなものです。醤油麹と呼ばれたりもします。 我が家はこのひしお麹も家で手作りしてます。といっても、買ってきたひしおこうじに醤油と水を加えてほっとくだけ♨︎ ひしお麹は…
菌活にいそしむさる子です。 世間はコロナウイルスでえらいことになってます。我が家の家族は5人とも今のところ元気ですが、まだしばらくは密集する人混みは避けて、地道に石鹸で手洗いしたり、免疫力を高めていこうと思っています。 …
次女が生まれる少し前から、ぬか漬けを家で漬け始めました。かれこれ5年くらいになります。 ぬか漬けには植物性乳酸菌が豊富なので、腸内環境が整いそうというのと、野菜の栄養価がアップしたらなと思って始めました。 何事もカタチか…
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